Тарталетки с грибами на ужин от «МР»

Фото: miasskiy.ru

Вкусная и эффектная закуска, которая станет идеальным дополнением к праздничному ужину.

Ингредиенты:
  • сервелат — 100 г;
  • шампиньоны свежие — 7-9 шт;
  • тарталетки — 6-7 шт;
  • картофель — 3-4 шт;
  • огурцы маринованные — 2 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • растительное масло — 2-3 ст. л;
  • майонез — 2 ст. л;
  • укроп — 1 пучок.
  • Способ приготовления:

    Хорошо моем и очищаем грибы.

    Картофель варим до готовности в мундире и остужаем.

    Грибы, нарезанные соломкой, и мелко нашинкованный лук обжариваем на растительном масле 3-4 минуты.

    Пару шампиньонов отдельно нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде.

    В миску натираем отварной картофель.

    Добавляем нарезанный соломкой сервелат и маринованные огурцы, грибы и майонез. Все перемешиваем.

    Выкладываем салат в тарталетки.

    Посыпаем мелко нашинкованным укропом и украшаем ломтиками грибов.

    Приятного аппетита!

     
    По теме
    JPG Файл - МВД Челябинской области В рамках расследования уголовного дела, возбужденного дознанием Отдела МВД России по Каслинскому району по части 1 статьи 258 Уголовного кодекса Российской Федерации (Незаконная охота),
    19.03.2019 МВД Челябинской области
    Квартира на улице Гагарина разгорелась из-за самогонного аппарата - ГУ МЧС Челябинской области В начале второго часа ночи на центральный пункт пожарной связи Челябинского гарнизона начали поступать многочисленные звонки: на улице Гагарина в жилом доме на четвертом этаже горит квартира.
    19.03.2019 ГУ МЧС Челябинской области
    6-летний мальчик с самого детства жил в настоящем аду. Его брат близнец погиб в туалете, а отец-садист постоянно избивал жену и мать.
    19.03.2019 КП Челябинск
    Дзюдоист Кирилл Денисов завоевал серебро на турнире в Екатеринбурге - Агентство новостей Доступ Лидер национальной сборной России, один из самых титулованных спортсменов в истории дзюдо Челябинской области Кирилл Денисов завоевал серебро на турнире серии «Большой шлем» в Екатеринбурге,
    18.03.2019 Агентство новостей Доступ
    Металлургини из Магнитки - Магнитогорский металл Финал конкурса "Славим человека труда" по Уральскому федеральному округу прошёл в МГТУ.
    18.03.2019 Магнитогорский металл
        Фото: Динара ВОРОНЦОВА Магнитогорск. Специалисты МП трест «Водоканал» начали работы по замене участка хозфекального коллектора диаметром 500 мм, проходящего под улицей Николая Шишки.
    19.03.2019 Магнитогорский Рабочий
    Специалисты демонтировали 115 метров поврежденных газовых труб. Ремонтные бригады продолжают работу по ликвидации порыва газопровода , который произошел ранним утром 17 марта на улице Городской.
    19.03.2019 Южноуральская панорама