Суп с морепродуктами на ужин от «МР»

Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Суп с морепродуктами на ужин от "МР"
Фото: miasskiy.ru

Добавим немного морской экзотики в пятничный ужин.

Ингредиенты:


тушки кальмаров и креветки — 400 гр
лук — 1 шт
морковь — 2 шт
рис — 100 гр
картофель -2 шт
соевый соус — 3 столовые ложки
томатная паста — 3 столовые ложки
яблочный или винный уксус -1 столовая ложка
специи по вкусу

Приготовление:
Воду вскипятить и опустить в нее тушку кальмара. Варим 3 минуты, вынимаем, остужаем.

На сковороде обжариваем морковь и лук. К овощам добавляем по вкусу соевый соус, немного томатной пасты,  яблочного или винного уксуса. Солим, перчим.


В бульон из под кальмара опускаем немного риса, картофель, порезанный кубиками.


К бульону добавляем очищенные креветки и порезанные длинной соломкой или колечками кальмары.
Доводим до кипения  – суп готов! Время приготовления 20-25 минут.


Приятного аппетита!!!

Акция «Безопасный лёд!» - Уйский район В целях обеспечения безопасности людей на водных объектах Челябинской области, сотрудниками Чебаркульского инспекторского отделения ЦГИМС ГУ МЧС России  по Челябинской области,
Уйский район
На Южном Урале похолодает до минус 4 градусов - Южноуральская панорама Синоптики прогнозируют снег и метели. По данным челябинского гидрометцентра, сегодня, 29 марта, на территории региона будет облачно с прояснениями, местами пройдет небольшой снег, возможны метели и гололедные явления.
Южноуральская панорама
Минздрав Челябинской области с 1 апреля возглавит Татьяна Колчинская - Агентство новостей Доступ Минздрав Челябинской области с 1 апреля возглавит Татьяна Колчинская, ныне – заместитель главного врача по медицинской части ГКБ № 1, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Агентство новостей Доступ
Мастер-класс "Подснежник" - Краеведческий музей Мастер-класс начался с небольшой теоретической части, где профессиональный художник поделился своими знаниями о том, как правильно изобразить подснежники на бумаге.
Краеведческий музей