Какие продукты не следует мыть перед приготовлением?

Фото: miasskiy.ru

В Роскачестве рассказали о патогенных бактериях, которые распространяются вместе с каплями воды.

В Роскачестве рассказали о патогенных бактериях, которые распространяются вместе с каплями воды.

Эксперты Роскачества составили список продуктов, которые не следует мыть перед приготовлением, сообщает «URA.RU».

– В ходе мытья мяса патогенные бактерии не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне, — сообщает Роскачество со ссылкой на результаты исследования специалистов Министерства сельского хозяйства США. По словам экспертов, вредоносные бактерии, находящиеся в мясе птицы, может уничтожить только длительная термообработка с внутренней температурой продукта не менее 74 градусов по Цельсию.

Кроме мяса специалисты не рекомендуют мыть яйца и грибы, купленные в магазине. Отметим, что стоит избегать яиц с поврежденной скорлупой и не есть грибы в сыром виде.

При этом Роскачество напоминает, что рекомендуется мыть рыбу, овощи, фрукты и иную продукцию без упаковки, рис, бобовые, а также замачивать очищенный картофель. Спорным остается вопрос мойки сухофруктов, семечек и зелени в герметичной упаковке.

Ранее специалисты Роскачества напомнили об опасности чипсов и картофеля фри. По их оценкам, эти продукты содержат акриламид.

Фото: i0.wp.com


 
По теме
 
Диалог налажен. Сотрудники станции медицинской помощи пообщались с главой регионального минздрава - Магнитогорский Рабочий Магнитогорск. Сегодня, 11 ноября, сотрудники станции скорой медицинской помощи Магнитогорска озвучили свои накопившиеся проблемы лично министру областного здравоохранения Юрию Семенову.

11.11.2019
Студентка начала встречаться с преподавателем, когда тот был еще женат Фото: СОЦСЕТИ - КП Челябинск Знаменитый историк в суде заявил, что в последнее время у них с возлюбленной часто случались ссоры [видео] Роман ЛЯЛИН ПРИЗНАЛ ВИНУ В Октябрьском районном суде Петербурга днем 11 ноября было жарко как никогда .
КП Челябинск
12.11.2019
Подозреваемый в расправе дал первые публичные показания после трагедии Роман ЛЯЛИН Степан СТЕПАНОВ Десятки журналистов несколько часов дежурили сегодня в Октябрьском суде Петербурга,
11.11.2019 КП Челябинск
Известного историка Олега Соколова задержали, когда он пытался утопить останки расчлененной им девушки в реке Мойке [фото,
11.11.2019 КП Челябинск
111120199 - Администрация г. Магнитогорска В Магнитогорске состоялась торжественная церемония закрытия XIII Всероссийского открытого фестиваля-конкурса любительских цирковых коллективов «Сальто в будущее – 2019».
Администрация г. Магнитогорска
11.11.2019
nikolaibaskov - КП Челябинск Какими нарядами удивляли звезды шоу-бизнеса поклонников города на Неве [фото, видео] Алена ЧИЧИГИНА Вот уже 20-ый раз в Петербурге прошла церемония награждения национальной премии «Золотой граммофон-2019».
КП Челябинск
12.11.2019
На Каслинском предприятии ООО «Каменный пояс» отлили еще одну необычную скульптурную композицию — «Деревенское танго», которая отныне украшает поселок Кременкуль Сосновского района Челябинской области.
11.11.2019 Газета Красное знамя
Сделаем город чище! - Магнитогорский металл Это движение помогает и оздоровиться, и преобразить окружающее пространство.
Магнитогорский металл
12.11.2019
Золотой финальный аккорд - Магнитогорский металл Магнитогорский хоккеист поставил победную точку юношеской сборной России на неофициальном первенстве мира.
Магнитогорский металл
12.11.2019
И вот новый повод для сближения с бывшей союзной республикой — третий этап Спартакиады среди школьников сельских районов (учащиеся седьмых классов), посвященный 75-й годовщине освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.
11.11.2019 Газета Знамя Октября
СкПом - Газета Красное знамя Губернатор области внимательно следит за ситуацией, связанной с Магнитогорской станцией скорой помощи.
Газета Красное знамя
12.11.2019
Остановочный комплекс на Алом поле поставили рядом на пешеходную часть, а старую остановку не демонтировали. Фото: Челябинский урбанист - КП Челябинск Комсомолка вспомнила претензии, накопившиеся у горожан за много лет Инна КУМЕЙКО Владимир Алейников, уволенный 11 ноября, в администрации Челябинска пережил четырех мэров: Вячеслава Тарасова, Михаила Юревича,
КП Челябинск
11.11.2019
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Усть-Катавская неделя ОМВД России по Усть-Катавскому городскому округу информирует, что в период с 11 по 22 ноября на территории Усть-Катавского городского округа проводится второй этап Общероссийской акции «Сообщи, где торгуют смертью».
Усть-Катавская неделя
11.11.2019
Прокуратура Красноармейского района провела формальную проверку по фактам нарушений, выявленных активистами ОНФ в Челябинской области.
11.11.2019 ОНФ в Челябинской области